Με σκληρή κριτική προς την κυβέρνηση, εκ μέρους εργαζομένων και εργοδοτών, για την ακρίβεια και την κατάσταση που επικρατεί στην αγορά, συνοδεύτηκε η υπογραφή των νέων συμβάσεων στον κλάδο του επισιτισμού και των αρτοποιείων.
Επίσης, οι εκπρόσωποι των αρτοποιών επισήμαναν την επιτακτική ανάγκη μείωσης του ειδικού φόρου στο πετρέλαιο, προειδοποιώντας για αύξηση της τιμής του ψωμιού και των αρτοσκευασμάτων.
Ο πρόεδρος της ΓΣΕBΕE, Γιώργος Καββαθάς κάλεσε την κυβέρνηση να ελέγξει την αισχροκέρδεια, η οποία – όπως ανέφερε χαρακτηριστικά -πανηγυρίζει κάθε μέρα.
Επίσης, υπογράμμισε ότι σύμφωνα με τα στοιχεία του Ινστιτούτου Εργασίας των επαγγελματοβιοτεχνών, για έξι στα δέκα νοικοκυριά ο μισθός εξαντλείται τις πρώτες 18 ημέρες του μήνα, με συνέπεια “να γυρίσουμε στα τεφτέρια”, ενώ ζήτησε κυβερνητική παρέμβαση στις τιμολογήσεις των διυλιστηρίων.
“Ανέκδοτο” χαρακτήρισε την Επιτροπή Ανταγωνισμού, ο πρόεδρος της ΓΣΕΕ Γιάννης Παναγόπουλος, προσθέτοντας ότι οι κλαδικές συμβάσεις δεν μπορούν από μόνες τους να αντιμετωπίσουν την ακρίβεια.
Ο κ. Παναγόπουλος, έκανε λόγο για καρτέλοποιηση της αγοράς από τις τράπεζες έως την στέγαση, την οποία η κυβέρνηση δεν αντιμετωπίζει.
Η νέα σύμβαση διετούς διάρκειας για τον επισιτισμό, η οποία καλύπτει περίπου 500.000 εργαζόμενους, προβλέπει:
– Μισθολογικές αυξήσεις, σωρευτικά 12% στην διετία (8% για φέτος και 4% για το 2027). Μάλιστα οι κατώτατες αποδοχές αυξάνονται στα 950 ευρώ από φέτος, δηλαδή έναν χρόνο πριν την γενική αύξηση στο ποσό αυτό, από τον κατώτατο μισθό, όπως προβλέπει ο κυβερνητικός προγραμματισμός.
– Περαιτέρω ενίσχυση αποδοχών λόγω επιδομάτων και τριετιών. (Επίδομα γάμου 10%, ανθυγιεινό επίδομα 10%, επίδομα ταμείου 5%, σπουδών από 6% έως 15% και προσαύξηση 10% για κάθε τρία χρόνια προϋπηρεσίας).
– Καθιέρωση προσαύξησης 10% επί του ημερομισθίου για την έκτη ημέρα εργασίας.
-Αυτόματη επέκταση ισχύος σε ολόκληρο τον κλάδο, χωρίς να απαιτείται η απόδειξη εκπροσώπησης του 40% των εργοδοτών.
-Μετενέργεια της σύμβασης, ώστε οι βασικοί όροι της να συνεχίσουν να ισχύουν ακόμη και μετά τη λήξη της έως ότου υπογραφεί νέα.

