Στην τελική ευθεία βρίσκεται η διαπραγμάτευση για τη νέα κλαδική Συλλογική Σύμβασης Εργασίας στον Επισιτισμό – Τουρισμό, η υπογραφή της οποία θα πραγματοποιηθεί την Τρίτη 17 Μαρτίου στη μία το μεσημέρι.
Σύμφωνα με πληροφορίες, η νέα συμφωνία προβλέπει:
– Διετή σύμβαση για τον επισιτισμό, η οποία καλύπτει περίπου 500.000 εργαζόμενους από 88.000 επιχειρήσεις (εστιατόρια, ταβέρνες, μπαρ, κετερινγκ, τυροπιτάδικα κά).
Η ισχύς της σύμβασης, ξεκινά την 1η Απριλίου 2026 και ολοκληρώνεται στις 31 Μαρτίου 2027, με αυξήσεις οι οποίες κυμαίνονται, κατά περίπτωση, μεταξύ 4% και 8% πάνω από κατώτατο μισθό και περίπου 12% σε σχέση με την προηγούμενη σύμβαση.
Επίσης, διατηρούνται τα επιδόματα και οι τριετίες, ενώ προβλέπεται προσαύξηση 10% στο ημερομίσθιο για απασχόληση την 6η ημέρα.
– Ξεχωριστή σύμβαση για τα Αρτοποιΐα βάσει της οποίας από φέτος οι μισθοί προσδιορίζονται στα 940 – 950 ευρώ και ανοιχτό το ενδεχόμενο για νέα αύξηση του χρόνου.
Παράλληλα, τις επόμενες μέρες θα κλείσει η εκκρεμότητα που παρατηρείται ως προς τους απασχολούμενους στα εργαστήρια ζαχαροπλαστικής.
– Για τους ξενοδοχοϋπαλλήλους, η σύμβαση παραμένει σε ισχύ έως το τέλος του έτους.
Πάντως, στο πλαίσιο της αναβίωσης των συλλογικών διαπραγματεύσεων, μεγάλο στοίχημα αποτελεί η σύμβαση στον κλάδο του εμπορίου, με περίπου 800.000 εργαζόμενους.
